Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2015
La robe est profonde sanguine à rubis au bord du verre. L'olfaction est expressive avec des arômes de cerises tardives, de léger cassis, d'épices douces, de violettes, une pointe de réglisse, et un élevage de qualité quasiment fondu. La bouche est énergique portée par des tannins mûrs et structurants enrobés d'une chair délicate et veloutée, agrémenté de fruits éloquents. La finale d'une bonne allonge est fraîche, un rien ferme , dynamique, et aromatique. Noté 16 (92 /100), voire un peu plus dans 5 ans, note plaisir 16
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