Pessac-Léognan : Domaine de Chevalier 2008
La robe est profonde , sanguine au bord du disque. Le bouquet est bien ouvert avec des arômes floraux (roses et violettes), de fines épices, des fruits un peu mats (cassis dominant), des notes fumées et un élevage élégant intégré (deuxième dégustation) . La bouche offre une construction oblongue, remplie avec élégance, avec une chair délicate et veloutée, soulignée par une expression fruitée modérée. La finale d'une assez bonne persistance aromatique est fraîche et veloutée. Noté 16 (92/100)
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