Morey Coffinet : Chassagne Montrachet : Premier Cru La Romanée 2015
La robe or clair est brillante. Le nez expressif et avenant évoque la poire, la pêche blanche, nuancées de notes de fines épices, florales ( fleur d'oranger), de noisettes et d'une touche de vanille . L'attaque offre une chair délicate et veloutée; le milieu de bouche est dense d' une élégante énergie et fruité. La finale est longue, dotée d'une texture veloutée, d'un bon maintien, d'une juste fraîcheur, expressive et saline . Noté 17 (94/100) , même note plaisir.
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