Champagne Louis Roederer : Cuvée Collection 243
La robe or fin est brillante , avec des bulles très fines à l'allure modérée. Le nez est élégant et bien ouvert avec des arômes d'orange, de fruits blancs ( dont la poire) et des notes de fleurs blanches, et de noisettes. La bouche est délicate, avec une matière d'une belle finesse, d'une bonne densité, fruitée et d' une juste effervescence. La finale est fraîche, tonique, veloutée sous l'effervescence, expressive, persistante et saline. Noté 16,5 (93/100)
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