Champagne Lallier : Grand Cru : Cuvée Ouvrage Extra Brut
La robe or clair est traversée par un cordon de bulles fines et actives. Le nez expressif évoque les fruits exotiques (dont l'orange), de légers fruits jaunes (abricot), les fines épices , avec des notes de noisettes et de pralin. La bouche est intense, dense, vineuse, fruitée, avec une chair veloutée sous une élégante effervescence tonifiante. La longue finale est fraîche, dynamique, aromatique, persistante et saline. Noté 17,5 (95/100)
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