Pic Saint Loup : Château de Cazeneuve le Sang du Calvaire 2007
La robe est profonde de couleur rubis à légèrement orangée au bord du verre. Le bouquet est expressif avec des arômes de cassis , de prunes noires, d'olive noire, de romarin, d'épices douces et d'une pointe de réglisse. La bouche est généreuse, très veloutée, d'une élégante concentration, charnue, fruitée et épicée. La finale est longue, conservant une texture veloutée, harmonieuse, aromatique, et persistante. Noté 17 (94/100)
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