Sauternes : Rabaud-Promis 2009
La robe or soutenue est brillante. Le bouquet est intense avec des arômes d'abricots rôtis, d'oranges confites, d'épices orientales ( safran et léger curry) et de fruits secs. La bouche est onctueuse, bien en chair, dense d'une élégante concentration naturelle (effet millésime), rehaussée de fruits rôtis. La finale est longue, intense, fraîche, très aromatiques et complexe. Noté 17,5 (95/100), note plaisir 17
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