Vincent Pinard : le Château 2018

Publié le 27 juin 2023 à 11:28

Sancerre : Vincent Pinard : Le Château 2018

La robe jaune clair à or léger est brillante. Le nez ouvert et élégant évoque les fruits blancs (dont la poire) les agrumes (dont l'orange), la fleur d'oranger, et des notes d'épices. La bouche est veloutée, charnue, dense , pleine et fruitée. La finale est allongée, expressive, veloutée, avec une légère mâche calcaire, une acidité qui maintient l'équilibre sans le pep des millésimes plus frais. Noté 16,5 (93/100)


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