Alsace : Paul Ginglinger : Riesling Drei Exa 2018
La robe jaune pale est brillante. Le nez bien ouvert évoque les agrumes mûrs (oranges et citrons), les fleurs séchées, avec des notes de cumbawas. La bouche dotée d' une chair délicate et veloutée dans sa première partie, est dense et d'une bonne tenue dans un milieu de bouche fruitée. La finale est allongée, fraîche, élégante dynamique, aromatique avec une fine mâche calcaire et saline en ultime sensation. Noté 16 (92/100), note plaisir 16
Ajouter un commentaire
Commentaires