Champagne Devaux (ex Veuve Devaux) : Grande Réserve
La robe or clair est traversé par un cordon de bulles à l'activité modérée. Le nez assez discret évoque les fruits blancs (dont la pomme), avec des notes de fruits jaunes, et de pain brioché. La bouche est nette, droite un peu plus consistante dans un milieu de bouche fruité. La finale est allongée, fraîche, tonique, un peu sèche (par opposition à charnue) avec une palette aromatique plutôt modérée. Noté 15 (90/100), même note plaisir
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