Sauternes : Les Justices 2019
La robe or fin est brillante. Le nez expressif évoque les fruits finement rôtis (abricot et mangue), les épice orientales, et le miel fin. La bouche est élégante avec une liqueur pure d'une bonne densité, très veloutée et agrémentée de fruits suggestifs. La finale est allongée, très veloutée, d'une bonne intensité, et expressive (un peu simple en l'état). Noté 16 (92/100)
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