Primeurs millésime 2023 : Grands Crus Classés de Saint Emilion (2)
Les vins des adhérents de l'association des Grands Crus Classés de Saint Emilion ont été dégustés lundi 22 avril dès 10 heures du matin, au Château La Tour Figeac dans des conditions difficiles ( vins froids, chai très frais, et température extérieure plutôt froide). Plusieurs vins ont été regoûtés dans d'autres lieux et dans de meilleures conditions avec des sensations plus favorables et plus conformes à ce que j'en attendais. Pour éviter de trop grandes distorsions s'ajoutant à celles décrites précédemment je n'ai pas évalué les vins qui étaient en plutôt forte prise de bois.
Les palettes aromatiques sont assez variables avec des fruités frais, mûrs frais et mûres sans aucune surmaturité et très souvent florales. Les milieux de bouche sont dans l'ensemble plutôt assez construits à dense en fonction des choix de maturité et de la nature lithologiques des sols et sous-sols avec un avantage naturel pour les terroirs argilo-calcaire ou argileux. Les textures sont dans l'ensemble veloutée avec des finales allongées et fraîches, assez rarement dotées d'une acidité gustative un peu vive.
Les châteaux suivants n'ont pas présenté leur vin : Jean Faure, et Rochebelle
Les robes sont assez profondes à profondes de teinte sanguine à violine
La Confession 2023
L'agitation révèle des arômes de fruits rouges et noirs avec de légères notes florales. La bouche fruitée, dotée d'une délicate chair veloutée est plus consistante dans son milieu de bouche. La finale allongée reste assez veloutée, fraîche et fruitée. Noté 91-93
La Couspaude 2023
dégusté 3 fois
L'olfaction est bien ouverte avec des arômes de petites baies noires ( dont des cerises tardives) d'épices douces, avec un élevage de bonne qualité en arrière plan. La bouche offre une chair délicate et veloutée enrobant les tannins mûrs, avec un corps bien formé et rempli. La finale est allongée fraîche, assez veloutée et expressive. Noté 92-94
Tour Baladoz 2023
L'olfaction assez ouverte est soulignée par des arômes de fruits rouges et floraux et un élevage en arrière plan. La bouche edt fraîche tonique, finement charnue, un peu plus haute dans son milieu et fruitée. La finale étirée par une acidité gustative un peu vive, est un peu ferme et assez fruitée. Noté 88-90
La Fleur Morange 2023
Des arômes de fruits noirs mûrs, de légères épices et d'élevage caractérisent une olfaction bien ouverte. La bouche est charnue , veloutée, ample , et fruitée. La finale est allongée, fraîche, assez veloutée, fruitée et légèrement épicée. Noté 91-93
La Marzelle 2023
Le nez expressif évoque les cerises , les petites baies noires et les fleurs mauves. La bouche est élégante, assez ample avec des rondeurs avenantes, et une chair veloutée et fruitée. La finale d'une bonne allonge est fraîche assez veloutée et expressive. Noté 92-93
La Serre 2023
L'aération libère des arômes fruités associés à un élevage assez présent. La bouche assez dense est veloutée avec un chair délicate et fruitée. La finale d'une bonne tenue est un peu ferme , fraîche, et assez fruitée. Noté 90-93
La Tour Figeac 2023
L'olfaction est expressive avec des arômes de cerises, de cassis, de violettes et une pointe d'épices. La bouche est élégante, fruitée dans un dévelopement cylindrique, avec une chair délicate et veloutée. La finale est allongée, fraîche, avec une texture assez veloutée, et aromatique. Noté 92-94
Laroque 2023
dégusté deux fois
L'aération amplifie des arômes de cerises mûres, de petites baies noires, de fleurs mauves et une touche d'épice ( clou de girofle, et baie de genièvre). La bouche est charnue et très veloutée, le vin offre un développement cylindrique avec une élégante matière dense réhaussée de fruits éloquents. La finale est longue, fraîche, tout en conservant une texture veloutée, et très aromatique. Noté 94-95
Laroze 2023
dégusté trois fois
Le nez est expressif et avenant avec des arômes de cerises tardives, de cassis, de violettes et des notes d'épices. La bouche est bien construite dense, bien en chair, soyeuse et fruitée. La finale est longue, veloutée, fraîche et aromatique. Noté 93-94
Le Chatelet 2023
Des arômes des petites baies noires associés à un élevage net soulignent une olfaction ouverte. La bouche est élégante , avec une chair délicate, longiforme, et fruitée. La finale dans la continuité est un peu ferme, fraîche et assez fruitée. Noté 89-91
Montlabert 2023
L'olfaction ouverte évoque les cerises, les baies noires, avec une pointe d'épices. La bouche est assez veloutée, plus énergique dans un milieu de bouche fruité. La finale est un peu plus ferme, allongée, fraîche et expressive. Noté 90-92
Moulin du Cadet 2023
L'agitation accentue des arômes de fruits noirs (dont les cerises ) et des notes épicées. La bouche délicatement charnue et veloutée est plus pleine dans un milieu de bouche fruité. La finale assez veloutée est fraîche, allongée , et fruitée. Noté 91-93
Sansonnet 2023
Le nez d'une bonne intensité évoque les cerises tardives, le cassis , les fines épices, avec des notes florales. La bouche est mûre, fruitée, bien remplie, dense, charnue, veloutée et fruitée. La finale est longue, d'un bon maintien, un peu ferme, et aromatique. Noté 93-94
Villemaurine 2023
L'agitation amplifie des arômes de fruits noirs (dont la cerise mûre), les épices douces, et des notes empyreumatiques. La bouche est corsée, pleine, charnue, veloutée et fruitée. La finale est un peu plus ferme, appuyée, fraîche, d'une bonne expression aromatique. Noté 92-94
Petit Faurie de Soutard 2023
Des arômes de fruits frais nuancés de notes florales et d'élevage en arrière plan soulignent une olfaction ouverte. La bouche est fruitée délicatement charnue, veloutée, avec de l'ampleur. La finale est étirée par une fraîcheur de bon aloi fruitée et florale. Noté 90-92
Ripeau 2023
L'aération met en valeur des arômes de fruits rouges et noirs avec des notes florales. La bouche est souple, dotée d'une chair fine et veloutée dans une construction longiforme et fruitée. La finale dans la continuité est fraîche, élancée, fruitée et florale. Noté 89-91
Rol Valentin 2023
Le nez est séduisant avec des arômes de cerises mûres, de cassis, de violettes. La bouche fruitée est dense, assez autoritaire, avec une chair délicate et veloutée. La finale est appuyée, allongée, un peu ferme, d'une bonne expression aromatique. Noté 92-93
Saint Georges Côte Pavie 2023
Des arômes de fruits noirs , de fines épices, et un léger élevage se dévoilent à l'agitation. La bouche d'une élégante densité, avec une chair veloutée est fruitée. La finale est allongée, fraîche, assez veloutée et fruitée, avec des notes florales. Noté 91-93
Yon-Figeac 2023
L'olfaction ouverte évoque les cerises, de petites baies noires, avec une touche épicée et florale. L'attaque est souple, délicatement charnue et veloutée d'une agréable densité dans un milieu de bouche fruité. La finale étirée par une juste fraîcheur est assez veloutée et aromatique. Noté 91-93
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